MARTABAK TERANG BULAN 1
Bahan :
·
Tepung terigu 400 gr
·
Gula pasir 80 gr
·
Ragi Instan 5 gr
·
Garam halus 4 gr
·
Telur 2 butir
·
Air 450 ml
·
Soda Kue 2 gr
·
Vanili sedikit
·
Mentega cair 50 gr
Cara Membuat :
·
Campurkan telur, garam, gula dalam satu wadah,
kocok hingga gula larut.
·
Masukan ragi instan, aduk hingga rata
·
Masukan tepung terigu, soda kue & vanili
aduk aduk hingga rata
·
Tambahkan mentega cair, dilanjutkan air
secukupnyahingga adunan cukup encer
·
Diamkan dalam suhu ruangan ½ - 1 jam
·
Panaskan wajan dengan api kecil hingga panas
merata
·
Oleskan mentega secara merata dengan kuas
·
Tuang adonan, ratakan hingga tepi Loyang
·
Tutup Loyang, biarkan beberapan saat hingga
matang
·
SELESAI
MARTABAK BANDUNG
Bahan :
·
Tepung (bogasari) 300 gr
·
Susu segar 500 gr (harus)
·
Ragi roti kering 1 bks
·
Baking powder 1 bks
·
Telur 3 butir
·
Gula pasir 50 gr
·
Garan 1 sdt
·
Mentega (menggoreng) secukupnya
Cara Membuat :
·
Sama kek diatas
Tidak ada komentar:
Posting Komentar